Thung Pho Origin / Batch 347 / Dark 80% / Rainy Season 2026 

(ตำบล ทุ่งโพธิ์  ,จังหวัด นครศรีธรรมราช)

Micro Batch

Premium Series

Batch : 347

Chocolate Type: : Dark 80%

Seasonal : Rainy Season 2026 

Country : Thailand

Province : Nakhon Sri Thammarat

Region : Southern

Processor : Mr. Torn

Roast Level : Medium-Dark Roast

Taste

Acidity : 1

Sweetness : 1.5

Bitterness : 2

Astringency : 1

Tasting Note : Malty · Roasted Cashew nut · Creamy · balance

  Batch Highlights

• รสสัมผัสคล้ายมอลต์และเม็ดมะม่วงหิมพานต์คั่ว

• มีเนื้อสัมผัสครีมๆ 

• โดยรวมรสชาติทุกอย่างกลมๆดี