Yang-Sai Origin / Batch 314 / Dark 80% / Summer 2026 / Dark Roast

Yang-Sai Origin / Batch 314 / Dark 80% / Summer 2026 / Dark Roast

(ตำบล ยางซ้าย  ,จังหวัด สุโขทัย)

Micro Batch

Premium Series

Batch : 314

Type % : Dark 80%

Seasonal : Summer 2026

Country : Thailand

Province : Sukhothai

Region : Northern

Processor : คุณแดง

Roast Level : Dark Roast

Brightness : Darkness

Taste

Acidity : 1.5

Sweetness : 1.5

Bitterness : 2.5

Astringency : 1

Tasting Note : Malty , Intense cocoa , Nutty , Hint of dried fruit

  Batch Highlights

• มีบอดี้และมีความเป็นมอลต์

• มีกลิ่นถั่ว

• ⁃ เมีผลไม้แห้งแฝงบางๆ