House Blend / Batch 04 / Dark 78% / Africa Blend

House Blend

Thai cocoa beans + Africa cocoa beans

Africa Blend

Batch : No.4

Type % : 78%

Roast Level : Medium Roast

Brightness : Darkness

Acidity : 1

Sweetness : 2

Bitterness : 2

Astringency : 1

Tasting Note : Malty , Cocoa, Nutty , Balance

Tasting method :  Hard Chew - To suck

  Batch Highlights

• เป็นโทนเรียบง่าน

• รสชาตินิ่ง

• ⁃ รสชาติและกลิ่นที่เข้าถึงได้